Skördetider

 

Nu är våra blomkål mogna, härligt.
Vi fick en jättefin skörd i år med nästan tio
blomkål från den lilla odlings ytan.
Blomkål är så gott att rosta i ugnen
med andra rotfrukter och grönsaker 
eller att bara göra en god soppa av.

Mangold är en riktigt god grönsak,
speciellt i pajer. I år har vi fått 
större skörd än någonsin, kul.
Man steker eller kokar dem innan
de ska in i fyllningen till en paj.

För efterrätter är rabarber en given 
sommar ingrediens. Så gott i paj
med vaniljglass :-) Denna skörd
på nästan 1 kg är årets tredje.

Våra tomater har varit så otroligt sena i år,
men äntligen börjar de flesta börja mogna.

Ett par paprikor har vi kunnat skörda 
hittills och nu ser det ut som om vi 
kommer att få en hel del framöver.